Betul Food Safety: मिलावट से मुक्ति अभियान, खाद्य विभाग ने लिया 22 सैंपल, सख्त कार्रवाई के संकेत
Betul Food Safety: Campaign to get rid of adulteration, Food Department took 22 samples, indication of strict action
Betul Food Safety: बैतूल जिले में मिलावटखोरी के खिलाफ प्रशासन ने एक बड़ा कदम उठाया है। कलेक्टर नरेंद्र कुमार सूर्यवंशी के निर्देश पर चल रहे “मिलावट से मुक्ति” अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग ने जिले के विभिन्न क्षेत्रों में औचक निरीक्षण करते हुए खाद्य पदार्थों के 22 सैंपल लिए। यह कार्रवाई मुलताई, आठनेर और आमला तहसील में की गई, जहां स्थानीय होटल और दुकानों से खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए गए।
Betul Food Safety: सख्त निरीक्षण और सैंपलिंग प्रक्रिया
खाद्य सुरक्षा प्रशासन के अभिहित अधिकारी शैलेंद्र बड़ोनिया के मार्गदर्शन में सोमवार को इस अभियान को तेज़ी से आगे बढ़ाया गया। इस दौरान आमला, मुलताई और आठनेर में संचालित होटल और खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप पाटिल, शशि भारतीय और मीना कुमरे ने अलग-अलग स्थानों से कुल 22 सैंपल एकत्र किए।
आमला से दही, घी, नमकीन और लड्डू जैसे उत्पादों के सैंपल लिए गए, जबकि मुलताई से चॉकलेट, दूध, नमकीन और मिठाई के सैंपल एकत्र किए गए। आठनेर से बादाम बर्फी, किशमिश, पेड़ा और सोयाबीन तेल के सैंपल लिए गए।
Betul Food Safety: लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन की जांच
खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के साथ-साथ अधिकारियों ने प्रतिष्ठानों के लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन की भी बारीकी से जांच की। कई दुकानदारों को साफ-सफाई और खाद्य पदार्थों के सही रखरखाव के लिए समझाइश दी गई। इस प्रक्रिया का उद्देश्य न केवल मिलावट पर रोक लगाना था, बल्कि दुकानदारों को सही संचालन के प्रति जागरूक करना भी था।
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Betul Food Safety: अभियान के तहत सख्त कार्रवाई के संकेत
सभी 22 सैंपल को भोपाल स्थित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला में भेजा जाएगा, जहां इनकी जांच की जाएगी। जांच रिपोर्ट के आधार पर मिलावट पाए जाने पर दोषियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। प्रशासन ने यह स्पष्ट किया है कि मिलावटखोरी किसी भी रूप में बर्दाश्त नहीं की जाएगी और दोषियों पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
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Betul Food Safety: खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर निगरानी रखने के लिए यह अभियान एक महत्वपूर्ण कदम है। प्रशासन की सख्ती से उम्मीद है कि जिले में मिलावटखोरी पर अंकुश लगेगा और जनता को शुद्ध खाद्य पदार्थ मिलेंगे।
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